우리 식탁에 올라오는 양파는 뿌리식물 로서
늘상 우리들 생활속에 자주 접하지만
양파꽃을 보는것은 그리 쉽지는 않을 것 입니다.
아래 사진은 양파 꽃망울이 곧 피어나기 직전의
모습 입니다 양파는 완숙기가 되면은 거의 지상부
줄기가 쓰러 지는데 그리 많지는 않지만
몇몇 포기가 꽃봉우리를 맺는데 봉우리를 가진 포기는
쓰러지지 않고 꼿꼿하게 서서 마지막 까지
결실을 향해 생명체를 잉태 합니다.
양파(onion)는 백합과(百合科.Liliaceae)로 외떡잎식물이며
2년생 초에 아시아 남서부가 원산지로 사실은 식용으로
쓰이는 부분은 비늘줄기와 덩이줄기이며
우리나라 에는 조선시대말 미국의 품종과 미국에서
일본으로 건너가 새롭게 만들어진 품종들이 도입되어
오늘날 재배 되어지고 있다고 합니다.
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