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애지리박물관에는

철제 국수틀

by 애지리 2011. 5. 11.
철제로 만든 수동식 국수기계 입니다.
밀가루를 반죽을 해서 로라 방향에

밀어놓고 손잡이를 돌리면
얇고 납작한 모양의 밀가루 떡을
톱니바퀴를 다른곳에 물려 밀어놓고

다시 손잡이를 돌려주면
국수가락이 나오는데

아주 실용적이고 정교하게
만든 국수빼는 기계로

생산된 년도는 확실하지 않고
재활용 자원(고물상)업을 하시는 분이

애지리 농경생활 전시관에
기증해 주셨습니다.



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