양봉2 양봉은 꿀맛 같지 않다. 음식을 먹고 정말 맛이 있으면 우리는 꿀맛 같다고 표현 한다. 아마 식품 중에서 꿀이 가장 맛있는 음식임을 자타가 공인 한 걸까. 올해에는 양봉 농가의 꿀 생산이 역대 평균 생산량의 10% 수준으로 양봉이 역대 최악의 흉작 이라는 언론의 보도(tv조선 2020.6.7)에 이상 기후로 아카시아꽃의 개화에 차질이 생겼다고 한다. 꿀은 벌이 꽃의 꽃샘에서 채집하여 먹이로 저장해 둔것이라 정의하고 있다. 벌들의 먹이를 사람들은 빼앗아먹고 대신 설탕으로 먹이로 대체 시켜주는 양봉업. 올해는 꿀 수확이 너무적어 양봉업자 들에겐 비상이 걸렸다. * 사실상 양봉 산업의 경제성은 양봉산물 생산 이익보다 꿀벌이 식물의 화분 매개를 원만하게 도와주어 얻게되는 이익이 양봉 산물의 100배 이상으로 보며 금액적으로 약 10조원.. 2020. 6. 13. 아카시아 꿀이 여기에. 애지리농원 뒷편 매적산 자락 아카시아 꽃찿아 친구가 가골 감나무밭에 벌을 같다놓고 꿀을 채취하는 광경 입니다. 벌도 원인모르게 자꾸만 사라 진다 그러고 밀원도 줄어들어 양봉을 업으로 하는 사람들도 심려가 클거 같습니다. 2012. 5. 30. 이전 1 다음